Home / Semua Product / Fish Freshness Meter / Alat Pengukur Kesegaran Ikan

Alat Pengukur Kesegaran Ikan

Alat Pengukur kesegaran ikan adalah alat ukur kesegaran ikan dari Distell (Torrymeter). Distell mengklaim bahwa alat pengukur ini merupakan alat termudah dan paling akurat untuk mengukur kesegaran ikan. Alat ini biasanya digunakan untuk menguji kesegeran ikan pada pasar industri pengolahan ikan, pabrik pengolahan atau kontrol kualitas laboratorium dan badan pengendali kualitas kesehatan makanan (ikan).

Alat Pengukur Kesegaran IkanIkan merupakan komoditas yang sangat mudah rusak. Ketika baru menangkapnya memiliki rasa manis yang sangat diterima. Pada penyimpanan rasa ini semakin hilang meskipun ikan dapat diterima. Ikan tidak berkualitas tinggi karena penyimpanan lebih lanjut menghasilkan rasa “yang hilang” , dan akhirnya ini menjadi begitu kuat sehingga ikan tidak layak untuk dikonsumsi.

Ikan umumnya disimpan dan diangkut dalam es. Pembusukan jauh lebih cepat jika ikan tidak disimpan pada suhu dingin. Oleh karena itu penting untuk siapa pun yang peduli dengan kualitas ikan untuk dapat mengukur kesegaran yaitu jumlah kerusakan yang telah terjadi sejak itu tertangkap.

Secara tradisional, kesegaran telah dinilai dengan metode sensorik; menggunakan indera manusia penglihatan, penciuman dan sentuhan. Pendekatan ini memberikan penilaian langsung dari kualitas tanpa merusak ikan. Namun, ada beberapa kesulitan. Staf yang terlatih dan berpengalaman diperlukan, dan pelatihan ini mengambil lama.

Perubahan yang terjadi selama pembusukan dapat dijelaskan dan dikodifikasi, tetapi individu dapat menafsirkan penjelasan ini agak berbeda. Hal ini membuat sulit untuk menetapkan standar yang dapat diterapkan di lokasi yang berbeda, dan dengan berbagai penilai.

Oleh karena itu dibutuhkan metode cepat dan obyektif untuk mengukur kesegaran ikan di berbagai kondisi. Metode ini harus dapat dilakukan oleh staf terlatih dan non-destruktif. Alat pengukur kesegaran ikan Fish Freshness Meter atau Torrymeter ini telah dikembangkan untuk memenuhi persyaratan ini.

Alat Pengukur Kesegaran Ikan

Model terbaru dari alat pengukur kesegaran ikan ini kompak, kuat, sepenuhnya portabel dan cocok untuk setiap aplikasi normal dalam pasar industri pengolahan ikan, pabrik pengolahan atau kontrol kualitas laboratorium. Alat ini memberikan pengukuran yang cepat dan mudah digunakan. Kesegaran ikan yang ditunjukkan pada layar LCD. Alat ini dapat diatur untuk mengukur 1-16 ikan. Tekan pada menu dan secara otomatis software akan meringkas bacaan dari semua sampel dan kemudian menampilkan nilai rata-rata mereka. Alat ini paling akurat dalam mode ini.

Fitur Alat Pengukur Kesegaran Ikan

  • Mudah digunakan tanpa pelatihan khusus yang diperlukan
  • Memiliki desain kompak, kuat dan portable
  • Sudah mendukung LCD display untuk menampilkan data pengukuran
  • Dapat diatur untuk mengukur 1-16 ikan
  • Sudah mendukung teknologi USB data cable untuk penyimpanan ke PC melalui software khusus . Gunakan kabel data yang diberikan untuk men-download ke komputer. Sambungkan konektor ke port USB pada komputer Anda.

Spesifikasi Alat Pengukur Kesegaran Ikan

Technical Specifications
Instrument Temperature Range
Max – 25° to + 45°C
Fish Temperature Range0° to 20°C (Allowable)
0° to 10°C (Recommended for best results)
Power SourceSelf contained rechargeable cells
DimensionsOverall length – 155 mm
Overall width (max) – 80 mm
Overall depth (max) – 30 mm
Weight250 gm
Meter EnclosureMade from ABS plastic, waterproofed to IP65 (BS 5490, 1977).
Sensor EnclosureAcetal plastic, Carbon & Steel electrodes
Charger / power supply module
Input Voltage
100-240VAC, 50/60 Hz
Output Voltage12V DC
Charging Current150-300 mA
Mains Supply Connections3-pin plug or other suitable terminals for country of use.

Colour coding:
Brown wire: Live
Blue wire: Neutral
Yellow/Green: Earth

DimensionsOverall length: 100 mm
Overall width: 60 mm
Overall depth: 60 mm incl fitted plug
Weight150 gm
Carry case
Carry case
Made from: Aluminum body, Steel fittings, plastazote foam

Bagaimana cara menggunakan untuk mengukur kesegaran ikan ?

Untuk mengukurnya cukup mudah, cukup tempelkan ujung alat ini kepada permukaan kulit ikan dan tekan tombol Read/Yes Buton pada alat dan nanti akan muncul skala kesegaran ikan dari 1-18.

Penting :

Untuk menghitung dengan akurat lakukan 3 kali pengujian pada permukaan kulit ikan dan akan muncul rata-ratanya. Misal Sample 1= 11 , sample 2=11 , sample 3=11 maka sistem akan otomatis menghitung rata-ratanya dan menampilkan bahwa skala kesegaran ikan tersebut adalah 11 yang berarti ikan berumur 4 hari.

Sebagai petunjuk skala harus berada diantara 16 untuk segar dan 1 untuk basi (tidak layak konsumsi). Kemudian merujuk pada grafik organoleptik yang relevan untuk interpretasi pembacaan meter dan implikasinya untuk kesegaran sampel anda. Pada bagan ini menunjukkan bahwa pembacaan meter 16 merupakan ikan kurang dari 2 hari. Sebuah pembacaan 8 akan menunjukkan bahwa ikan itu berusia 10 hari dan pembacaan di bawah 3 akan menunjukkan bahwa ikan berumur lebih dari 18 hari, dan basi atau busuk (tidak layak konsumsi).

Harga Alat Pengukur Kesegaran Ikan
Prosedur pembelian kami adalah CBD (Cash Before Delivery), serta Down Payment untuk status barang inden dan dapat secara langsung datang ke Kantor kami COD (Cash On Delivery).

Untuk detail harganya nya silahkan hubungi kontak kami

About admin

Hidup Hanya 2 Kali, Di Dunia dan Di Akhirat. Lakukan Apa Yang Ingin Kamu Lakukan Dan Jangan Lakukan Apa Yang Tidak Ingin Kamu Lakukan.Jika Kamu Menjadi Dia Maka Siapa Yang Menjadi Kamu ??
free webpage hit counter